お家のスパイスカレー、絶対に失敗したくないなら
愛された名店の味を、いつものスーパーの食材で！計量いらず、具材を入れて煮込むだけ。
「スパイスから作ると、味が決まらない」
「特別な調味料や珍しい食材が必要なんじゃない？」
「結局、市販のルーで味をごまかしちゃう」
お家でスパイスからカレーを作るって、そんなに難しくありません。
とらのいスパイスが考えるスパイスカレーとは、何も専門店で出されるような複数のカレーや副菜がプレートに乗っているものだけではありません。
札幌発祥のスープカレーや、市販のルーに特別なスパイスを足して作るカレーも、すべてひっくるめて『スパイスを上手に使って作るカレー』がスパイスカレーで良い！と考えています。（実際、カレーって全部スパイス使って作るしね！笑）
食べたあとに「うわー！スパイスたくさん食べたらめっちゃ元気になったー！」って、感じられるような、スパイスからパワーをもらえるような、そんなカレーがスパイスカレー。
だとしたら、いつもは固形のルーだけで完成させるカレーライスに、特別な調合のスパイスを足してみる。
ただ足すだけじゃなくて、フライパンで乾煎りして香りを極限まで高めてみる。
それもぜーんぶスパイスカレーの入口！
たくさんのスパイスを揃えて、微調整を繰り返すスパイスの調合はわたしたちにおまかせして、まずは「スパイスを使ってカレーを作る」をやってみませんか？
「わたしのカレー、お店レベルでは！？」
特別な道具も、変わった食材もいりません。とらのいスパイスのスパイスキットを使えば、あなたが作るいつものお家カレーが、100%失敗なしで驚くほど美味しい一皿になるはず。
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主婦目線でとことん作りました このキットが「絶対に失敗しない」3つの理由
理由 1
食材は「そこらのスーパー」にあるものでOK！
わざわざカルディや専門店にスパイスを買いに行く必要はありません。お肉や、冷蔵庫に余っているいつもの野菜を用意するだけで、びっくりするほど本格的な味に仕上がります。
理由 2
計量の手間ゼロ。パッと入れて炒めるだけ
すべてのスパイスがベストな分量で小分けされているので、スプーンで計る面倒な手間は一切なし。袋を開けて、順番通りにお鍋に入れるだけで、味付けがピタッと決まります。
理由 3
お家のコンロで、いつものお鍋で作れます
「強火で一気に」「絶妙な火加減で」なんて難しい技術はいりません。主婦のわたしが「とにかくお家で作りやすいこと」にこだわって、工程を限界までシンプルにしました。
メニュー 01
スープカレースパイスキット
「お店を閉めても、この味だけは残したかった。行列店のスープカレーをお家で」
じっくり炒めたスパイスの香りと、じわじわ広がる旨味。立ち退きで閉店した名店の看板メニューを、お家で一番作りやすい形で復活させました。鶏肉やいつものお野菜を用意するだけで、本場・札幌のあの味が食卓に蘇ります。
メニュー 02
ルーカレースパイスキット
「市販のルーに頼らない！油っぽさなし、スパイスのキレとコク」
「いつものお家カレー」をもっと軽やかに、もっと美味しく。小麦粉や余計な油分を使わないから、食べた後もお腹が重くなりません。スーパーの安いお肉でも、スパイスの力で引き締まった極上の味わいに変わります。
メニュー 03
エスニックトマト味噌ラーメンスパイスキット
「トマト・味噌・スパイス！ラーメン好きの店主が本気で作った自信作」
カレーの枠を超えて、スパイスの楽しさを知ってほしくて作ったオリジナルラーメン。おうちの味噌ラーメンにトマトの酸味とエキゾチックなスパイスが絡み合う、一度食べたら忘れられない新感覚の美味しさです。
メニュー 04
無水キーマカレースパイスキット
「お水は一滴も使いません。お肉と野菜の旨味だけで煮込む贅沢キーマ」
素材の水分だけで作る、とらのいスパイス渾身のオリジナルレシピ。ひき肉と玉ねぎ的甘みがダイレクトに伝わります。何回かに分けてスパイスを入れることで、お家で作ったとは思えない鮮烈な香りが口いっぱいに広がります。
＼ 迷ったらこれ！とらのいスパイスをまるごと楽しむ ／
厳選4点コンプリートセット
「どれも美味しそうで、どれから買えばいいか迷っちゃう……」
それなら、まずはこの4つの味をすべて体験してみてください。
とらのいスパイスの全てを味わう特別な詰め合わせ
- スープカレースパイスキット ×1
- ルーカレースパイスキット ×1
- エスニックトマト味噌ラーメンスパイスキット ×1
- 無水キーマカレースパイスキット ×1
セット特別価格（送料無料）
