いつもの味が大変身！濃厚ルーカレースパイスキット（5人前×2回分）
通常価格
¥1,350
税込
出来立てなのに翌日のカレー！？
市販の固形ルーで作る“いつものカレー”が超濃厚な専門店の味に変身する魔法のようなスパイスキット。
札幌で24年愛された名店のスパイスレシピを家庭用でもカンタンに再現できるように考え抜かれたとっておきのスパイスキットです。
カレーに必要なのは、はちみつやコーヒーなどの隠し味よりも、どのスパイスをどこで使うかっていうプロのスパイステクニック。
「え！スパイスだけでこんなに変わるの！？」という驚きをぜひ体験してみてください！
こちらのスパイスキットもオススメ
クミン・ターメリック・コリアンダー・マスタード・砂糖・オニオン・ジンジャー・ガーリック・ホワイトペッパー・食塩(国内製造)・オールスパイス・カルダモン・クローブ・フェネグリーク・フェンネル・タイム・パプリカ・シナモン
5人前 55g×2回分（10人前分）
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⚫︎ルーカレースパイスキット4個までネコポス送料360円で発送できます。
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本当にカンタン？30秒で分かる使い方動画
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スパイスだけで「コク」を生み出すテクニック
ルーカレーに求めるのは「コク」。
それを叶えるのははちみつやコーヒーなどの隠し味だけじゃありません。
この３つに分かれたスパイスを、レシピ通りに順番に使っていくという、まさに「カレー屋さんのプロのテクニック」！
スパイスの力だけで、欲しかったあの「コク」が、お鍋の中で誕生している感動を味わってみてください。
大丈夫、固形のルーを使うのでとってもカンタンです。
プロのスパイステクニックと聞くとハードルが高そうですが、このスパイスキットでは「市販の固形のルー」を使います。
バーモンドでもこくまろでもなんでもOK！
普段おうちで使っている固形ルーで作る時の玉ねぎにスパイスを混ぜたり、お肉にスパイスをまぶしたり。
いつものレシピにスパイスを足す感覚で、お店のようなカレーが作れます！
ちょっとプロっぽいこともやってみよう！
玉ねぎに混ぜるスパイスを「乾煎り」する工程があります。
乾煎りすることでスパイスの香りがさらに高まり、濃厚なルーの中でもきちんと奥深さを演出してくれます。
そんなプロっぽいスパイス使いが体験できるから、カレー屋さんになったみたいで楽しいレシピになっています♪
乾煎りの加減は動画レシピで詳しく解説してるから、失敗の心配もありません。
たくさん作ってアレンジ無限大♾️
お鍋ひとつ分のルーを作って食べきれない分は冷凍に。
チーズをのせてオーブンで焼けば「焼きチーズカレー」
和風ダシとネギで「カレー丼」
ダシでのばせば「カレーうどん」
特別な日はトンカツをのせて「カツカレー」✨
一度で約５人分出来るから、アレンジするのも楽しい！
24年の思い出とともに味わう、王道カレー
琴似の片隅で24年、変わらず愛され続けた王道のルーカレー。
口に運ぶたび、どこか懐かしい、ほっとするあの味。
今度はあなたのお家の「王道カレー」にしてみてください。
カレーライスのアレンジレシピ
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